Sabato 14 Febbraio ore 20:00
Via Sacra di San Michele 34 - Sant'Ambrogio di Torino
sold out
Ultimo giorno dell'anno da sogno
Mercoledì 31 dicembre ore 20:30
Vi invitiamo a dare il benvenuto al nuovo anno con una serata memorabile all’insegna del buon cibo e della compagnia splendida. In questa notte di Capodanno, celebriamo insieme i momenti che ci attendono, offrendovi una selezione di delizie culinarie per salutare l’anno vecchio e accogliere quello nuovo. Sarà l’occasione perfetta per riflettere sui ricordi passati e brindare alle avventure future, in un’atmosfera di festa e allegria. Unitevi a noi in questa celebrazione scintillante, condividendo risate, speranze e sogni all’alba di un nuovo inizio.
MENÙ
Entrée di benvenuto
ANTIPASTI
Carciofo confit, mousse di mortadella, parmigiano liquido e arachidi tostate
Flan di pecorino, pere caramellate al sale e pepe e riduzione di balsamico al cacao
PRIMO
Gnocchetti di patate alla barbabietola rossa, ragù d’anatra agli agrumi, riduzione di Grand Marnier e chips di topinambur
SECONDO
Medaglione di vitello nei semi di papavero su crostone di pane al latte, salsa teriyaki.
Purè di cavolfiore al lime e peperoncino
DOLCE
Frollino al cioccolato fondente, crema pasticcera frutto della passione e gocce di caramello salato
€ 50 bevande escluse
Via Sacra di San Michele 34 Sant’Ambrogio di Torino (TO)
L’Om ‘D Fer – P. Iva 11483270010
Codice regione (CIR) – 001255-OST-00001
Utility
Orari ristorante
- Lunedì e Martedì: CHIUSO
- Mercoledì, Giovedì e Venerdì: 19:30 – 23:30
- Sabato e Domenica: 12:30 – 14:30, 19:30 – 0:00
