Giovedì 27 febbraio dalle ore 20:00
Via Sacra di San Michele 34 - Sant'Ambrogio di Torino
Una serata di tradizione
Giovedì 27 febbraio dalle ore 20:00
Vi invitiamo a partecipare a una serata indimenticabile, celebrando la convivialità e il buon cibo. Nel cuore di questo evento speciale, vi offriamo un’esperienza culinaria tradizionale e autentica: una cena a base di bollito piemontese. Lasciatevi sedurre dalla varietà e dalla ricchezza di sapori di questa pietanza, mentre ci riuniamo per condividere momenti di gioia e amicizia. Sarà l’opportunità ideale per assaporare le delizie della nostra cucina, riflettere sui bei momenti trascorsi e brindare alle esperienze future. Unitevi a noi in un’atmosfera festiva, tra risate, speranze e sogni, celebrando insieme l’arte del buon mangiare.
MENÙ
ENTRÉE DI BENVENUTO
ANTIPASTI
Cotechino artigianale in crosta di pasta fillo al profumo di agrumi, mousse di lenticchie e zabaione salato alla grappa
PRIMI
Risotto carnaroli al brodo di carne, crudo di salsiccia di Bra e cavolo nero essiccato
BOLLITI MISTI
Scaramella, Coda, Lingua, Salamella con verza
SALSE
Bagnato verde, Mostarda di frutta, Maionese, Rubra
VERDURE
Patate, Carote, Cipolle
DESSERT
Sorbetto al Gin Tonic con piccola pasticceria secca
Acqua e caffè
40 € vini esclusi
Utility
Orari ristorante
- Lunedì e Martedì: CHIUSO
- Mercoledì, Giovedì e Venerdì: 19:30 – 23:30
- Sabato e Domenica: 12:30 – 14:30, 19:30 – 0:00